Testi scientifici
Grani antichi
Il termine "grani antichi" in realtà non ha una definizione scientifica precisa e univoca.
Si intende, in linea di massima, qualunque varietà/ecotipo/razza locale di frumento...
Popolazioni evolutive
Il miglioramento genetico evolutivo nasce da esperienze fatte intorno al 1930 negli Stati Uniti.
Consiste nel creare delle popolazioni incrociando tra loro un numero di varietà diverse...
Miglioramento partecipativo
Il miglioramento genetico partecipativo trova le sue basi scientifiche nella teoria che la selezione di nuove varietà è molto più efficace quando condotta nel luogo in cui deve essere utilizzata...
